Det är inte ovanligt bland träningsfreaks att man bakar sina egna proteinbars. Ofta använder man ett vassleprotein eller kaseinprotein som bas i kakan och kompletterar med choklad, nötter och havregryn.
Tänk dock på att havregryn som är nermalt härsknar ganska snabbt och därför inte är jättelämpligt. En bra informationssida om hur man bakar egna proteinbars hittar du på Kolozzeum.